Viele landwirtschaftliche
Betriebe stehen vor der Herausforderung des Generationenwechsels und der damit
verbundenen Hofübergabe. Wie kann diese Übergabe in der Direktvermarktung
erfolgreich gemeistert werden und wie kann eine attraktive sowie zukunftsfähige
Direktvermarktung in der heutigen Zeit aussehen? Diese und noch viele weitere
Fragen sind Schwerpunkt des oberfränkischen Direktvermarktertages 2024.
Hierzu
gibt Fachreferent Pfarrer Walter Engeler von der Ländlichen Familienberatung
Bayern hilfreiche Informationen und Tipps an Übergebende und Übernehmende.
Darüber hinaus erhalten Sie umfassende Informationen zu steuerlichen und
rechtlichen Regelungen. Des Weiteren werden Ideen für erfolgreiche und
zukunftsfähige Vermarktung in der heutigen Zeit vorgestellt. Beispielsweise für
die Vermarktung hofeigener Produkte über digitale Wege, Beispiele für
nachhaltige und praktische Produktlösungen zum Versand von Lebensmitteln über
Online-Shops und die Vorstellung innovativer 24/7 Shop-Systeme im Rahmen eines
Selbstbedienungs-Verkaufssystems (Selbstbedienungs-Hofläden).
Termin:
Montag der 29.01.2024 von 09:00 bis 16:00 Uhr
Veranstaltungsort: Bauernmuseum Frensdorf, Hauptstraße 5, 96158 Frensdorf
Programm:
09:00 – 09:30 Uhr Begrüßung und
Einführung in den Tag
09:30 – 12:15 Uhr Hofnachfolge in
der Direktvermarktung – Gemeinsam die Übergabe meistern (Referent Pfarrer
Walter Engeler, Ländliche Familienberatung Bayern)
12:15 – 13:30 Uhr Mittagspause
13:30 – 14:15 Uhr 24/7
Shop-Systeme am Beispiel Kistenkrämer (Gründer von Kistenkrämer Christoph
Mayer)
14:15 – 14:45 Uhr Vorstellung
des Projekts „Dorfladenbox“ aus der Ökomodellregion Fränkische Schweiz
(ÖMR-Manager Julius Stintzing)
14:45 – 15:30 Uhr Nachhaltige
Produktlösungen für den Online-Versand von Lebensmitteln (Lisa Viering von der
Firma easy2cool)
15:30 Uhr
Abschluss
und Ende der Veranstaltung
nach 15:30 Uhr
Möglichkeiten zum
Erfahrungsaustausch bei Kaffee und Kuchen
10 € Teilnahmegebühr mit Förderung
Die Kosten für Mittagessen, Getränke sowie Kaffee und Kuchen sind selbst zu tragen.
Veranstalter: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg
Anmeldung unter folgendem Link oder www.weiterbildung.bayern.de Akademie der Diversifizierung unter der Oberkategorie 03. Direktvermarktung und Unterkategorie Infotage und Fachtagungen, bis 25.01.2024 möglich
