Ort: Online-Seminar
Veranstalter: Bruderkalb, Bioland,Demeter, Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Dorfkäserei Geifertshofen
Themen:
Kälberaufzucht an der Kuh – natürlich, gesund und praktikabel
- Aktuelles zum Thema Kälberaufzucht, Stallbaulösungen und Kälbergesundheit aus Forschung, Wissenschaft und Praxis
- Dr. Kerstin Barth, Thünen Institut – Institut für Ökologischen Landbau in Trenthorst
Direktvermarktung von Kalbfleisch
- Die Gründer von „friedhold“ – Digitales Start-up des Jahres 2023 und ein Landwirt erzählen am Beispiel von Fleisch wie online Direktvertrieb funktionieren kann.
Anmeldungen bitte per E-Mail an: soeren.binder@bioland.de
Weitere Infos bei: Anja Frey Bio-Bruderkalb Wertschöpfungskettenmanagement Tel. 0157 54973145
www.bruderkalb.bio