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Tierwohlgerechte Kälberaufzucht in Milchviehbetrieben

Onlineseminar - Chancen und Herausforderungen der kuhgebundenen Kälberaufzucht

Projekt: Entwicklungsperspektive Ökologische Landwirtschaft
Am Hof von Josef Hagenrainer
Kühe mit Kälbern auf der Weide
© Daniel Delang
Termin: 10.04.2024 von 9.30 bis 12 Uhr
Ort: Online-Seminar
Veranstalter: Bruderkalb, Bioland,Demeter, Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Dorfkäserei Geifertshofen

Themen:
Kälberaufzucht an der Kuh – natürlich, gesund und praktikabel
  • Aktuelles zum Thema Kälberaufzucht, Stallbaulösungen und Kälbergesundheit aus Forschung, Wissenschaft und Praxis
  • Dr. Kerstin Barth, Thünen Institut – Institut für Ökologischen Landbau in Trenthorst

Direktvermarktung von Kalbfleisch
  • Die Gründer von „friedhold“ – Digitales Start-up des Jahres 2023 und ein Landwirt erzählen am Beispiel von Fleisch wie online Direktvertrieb funktionieren kann.


Anmeldungen bitte per E-Mail an: soeren.binder@bioland.de
Weitere Infos bei: Anja Frey Bio-Bruderkalb Wertschöpfungskettenmanagement Tel. 0157 54973145
www.bruderkalb.bio
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