Die teilnehmenden Gastronomen zaubern aus der Fülle hochwertiger, regionaler Lebensmittel während der Genusstage ganz besondere Gerichte. Gäste können sich von traditionellen Gerichten und kreativen Interpretationen überraschen lassen. Die Produkte stammen von Landwirten und handwerklichen Verarbeitern aus der Region. Einige dieser Höfe und Betriebe gewähren an den Genusstagen einen Blick hinter die Kulissen. So können Besucher bei Führungen und Besichtigungen direkt vor Ort erleben, wie die Produkte hergestellt und verarbeitet werden.
Nähere Informationen zu den Allgäuer Genusstagen 2024 sowie zu den teilnehmenden Gastronomen, Landwirten und Verarbeitern findest Du HIER.
Allgäuer Genusstage 2024
im Ost- und Unterallgäu
23. September 2024 00:00
–
6. Oktober 2024 00:00
Regionales Rindfleisch aus extensiver Haltung schmackhaft zubereitet
Datum
23. September 2024 00:00
–
6. Oktober 2024 00:00
Veranstaltungsort
Ost- und Unterallgäu
Kontakt
Die Genusstage werden durch das Regionalmanagement des Landkreises Ostallgäu und die Regionalentwicklung des Landkreises Unterallgäu koordiniert.
- Regionalmanagement des Landkreises Ostallgäu, Johanna Schäffler, Telefon (08342) 911353, E-Mail: johanna.schaeffler@lra-oal.bayern.de
- Regionalentwicklung des Landkreises Unterallgäu, Florentien Waldmann, Telefon (08261) 995-644, E-Mail: regionalentwicklung(at)lra.unterallgaeu.de
Region
