Das Qualtitätssiegel Demeter ist für die Familie dabei nicht eine Frage der Wirtschaftlichkeit sondern eine Frage der Überzeugung. Sie stehen mit Leib und Seele hinter ihrem Hof, ihren Tieren und ihrer Direktvermarktung. Großen Wert legen sie zudem auf Saisonalität und darauf wieder mehr Menschen an die Landwirtschaft und deren natürlichen Rhythmus heranzuführen: Lehrlinge, Praktikaten, Projekte mit Kindern und auch die "Offene Stalltür" tragen wesentlich dazu bei. Infos gibt's hier.
Preiswert - im wortgetreuen Sinn
Infos zum Schacherbauerhof
Kalb und Mutterkuh
