Wann: Donnerstag, 13. März 2025 um 19.30 Uhr
Wo: Gasthaus Mitterwirt, Burgkirchner Str. 5, 84553 Halsbach
Referent: Prof. Dr. Kurt-Jürgen Hülsbergen - Lehrstuhl für Ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme -Technische Universität München
Ist es vielleicht doch ein Denkfehler, dass fürs Klima und die Welternährung eine rein vegane Landwirtschaft viel besser sei? Kühe fressen am liebsten Gras, Klee, Kräuter - dazu das, was bei der Produktion pflanzlicher Lebensmittel übrigbleibt. Sie holen also mehr aus der Biomasse heraus, als ohne sie für die Ernährung der Menschen zur Verfügung stünde. Das Futter für die Milchkühe können Menschen nicht essen, deshalb können Bauern und Bäuerinnen die Kühe füttern, ohne dass die Tiere als Wiederkäuer dem Menschen etwas wegfressen.
Veranstalter: Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, Regionalgruppe Chiemgau-Inn-Salzach (Rita Huber, Andreas Remmelberger)
Mitveranstalter: Ökomodellregion Inn-Salzach, BN-Kreisgruppe AÖ, KLB Passau e.V., Kath. Erwachsenenbildung Rottal-Inn-Salzach e. V
Der Eintritt ist frei.
