Neben der Pflanzung und Pflege der Bäume ist die Vermarktung Teil der Kampagne. Dabei soll auch eine biozertifizierte Wertschöpfungskette intensiviert werden.
Nächste Schritte:
- Erfassung vorhandener Streuobstbestände und Erntepotential, Press- und Abfüllkapazitäten, Logistiksystem
- Konzept zur gemeinsamer Vermarktung (Bio-Zertifizierung) und möglicher weiterer Logistikpartner (z.B. Biobrauerei)
- Markenentwicklung
