Im Hausgarten zu arbeiten ist für Menschen eine gute Möglichkeit, Abläufe in der Natur zu erfahren, den eigenen Garten naturfreundlich zu gestalten und zu erleben, wie durch die Arbeit der eigenen Hände Pflanzen zu gesunden und gut schmeckenden Lebensmitteln heranwachsen. Die im Garten arbeitenden Menschen werden nicht nur für das Wunder und die Schönheit der Natur sensibilisiert, sondern sie erfahren auch, welche Anstrengungen es bereitet, Gemüse, Kräuter und Obst anzubauen. Der Verein HerzGespann hat zum Ziel, die Freude und den Erfolg bei der Gartenarbeit durch den gemeinsamen Austausch zu stärken. Der Austausch erstreckt sich auf die gesamte Kette vom Anbau bis zum Verzehr selbsterzeugter pflanzlicher Lebensmittel in Hausgärten. Dabei geht es insbesondere um die Vorbereitung des Bodens, dem Säen und Pflanzen, der Ernte, der Verarbeitung und Verwertung des Ernteguts sowie dem Verzehr. Es geht um den praktischen Austausch von Wissen, Gedanken und Haltungen, Materialien wie Saat- und Pflanzgut, Gartengeräte und Erntegut sowie Rezepte und andere Kochutensilien.
Beim Treffen am 19.9. wird es neben der Vorstellung des im Frühjahr gegründeten Vereins und einem Garten-Rundgang bei der Familie Häußler, TAGWERK/Bioland-Betrieb in Gallenbach, vor allem um die Verarbeitung des Gemüses aus eigenem Anbau gehen. Alle Interessierte sind herzlich dazu eingeladen.
Dienstag, 19.09.2023, 18 Uhr
Teilnahme kostenfrei
Alle Veranstaltungen im Rahmen der bioregionalen Wochen im Landkreis Mühldorf finden Sie hier: www.bioregio-mue.de
