"Rinder werden immer zum Hof gehören", ist Fini überzeugt. 1990 hatte sie den elterlichen Hof übergeben bekommen, der seit Generationen bewirtschaftet wird.
2010 wurde der Betrieb dann auf ökologisches Wirtschaften umgestellt. Die ersten Wasserbüffel sind 2013 auf den Hof gekommen, als Fini und Matthias Reißaus ein Beweidungssprojekt mit dem Bund Naturschutz in Jettenbach übernahmen.
Mittlerweile bewirtschaften sie in zehn Naturschutzprojekten knapp 50 ha Weideland mit unseren Rindern, Wasserbüffeln und Eseln.
Einmal im Jahr lassen die beiden alle an ihrer besonderen Arbeit teilhaben und laden zum gemeinsamen Hoffest auf ihren Betrieb ein. Natürlich gibt es an diesem Tag ein eigenes Gulasch, Kürbissuppe, Pulled Beef Burger, BioKaffee, Kuchen, a guade Musi und ein Kinderprgramm!
Dienstag, 03.10.2023, 12 - 18 Uhr
Alle Veranstaltungen im Rahmen der bioregionalen Wochen im Landkreis Mühldorf finden Sie hier: www.bioregio-mue.de
