Trübes, regnerisches Wetter am Morgen in Nürnberg. Da freute ich mich umso mehr, dass ich den Tag drinnen und auf der Messe verbringen durfte. Angekommen am Messegelände wurde ich von drei Asiaten angesprochen, ob ich ein Foto von ihnen vor dem riesen Schriftzug "BIOFACH" schießen könne. Selbstverständlich war ich so freundlich. Endlich drinnen, merkt man auch hier, dass bunt gemischtes, internationales Publikum vertreten ist und reges Interesse an der "Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel" zeigt. Emsig bewegen sich die Menschen zwischen den Gängen und Ständen in den verschiedenen Hallen hin und her. Es ist höchst erfreulich, dass so viele Menschen so großes Interesse an Bio-Lebensmitteln haben.
Angekommen an unserem Stand, begrüßte ich meine Kolleginnen und Kollegen der Öko-Modellregionen. Sofort entstanden angeregte Gespräche und so nahm ich kurzerhand auch an der Führung "Schwaben" teil, bei der bayerische, hauptsächlich schwäbische Betriebe, an ihren Messeständen besucht und vorgestellt wurden. Es ist schön, zu den Marken die man aus dem Bio-Markt kennt, nun auch ein Gesicht und einen Ansprechpartner zu haben.
Zurück am Stand beantwortete ich den Besuchern viele Fragen zur Mitgliedschaft in einer Öko-Modellregion, zu verschiedenen Siegeln, aber auch zur Bewusstseinsbildung und zu regionalen Bio-Produkten. Mir wurden von den Kolleginnen des Bayerischen Bio-Siegels ebenfalls viele Fragen beantwortet und auch hier entstanden rege Gespräche. Zwischendurch ließ sich auch Bio-Königin Anna-Lena II. immer wieder mal am Stand blicken, was Besucher magisch anzog.
Auch die Verpflegung möchte erwähnt werden. Am Stand der Bayern übernahm diese ein freundlicher Pater vom Kloster Plankstetten. Neben Weißwürsten, Wienern und Wurstsalat gab es auch viele leckere vegetarische und vegane bayerische Spezialitäten, wie z.B. Brezen, Obazda und Käseplatten sowie regionale Getränke wie Apfelschorle und verschiedene Bier- und Wassersorten.
Die BIOFACH darf sich bei diesem gigantischen Angebot zu Recht "Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel" nennen und lässt die Herzen der Bio-Fans höher schlagen!
