Regionalvermarktertag 2026

Am Regionalvermarktertag 2026 im Botanischen Garten nahmen diverse und vielseitige Bio-Produzenten teil, um den interessierten Besuchern die Vorteile der regionalen Bio-Produktion näher zu bringen. Zum zweiten Mal nahm der Ziegenhof Haider am Regionalvermarktertag teil. Familie Haider bewirtschaftet in Immelstetten einen landwirtschaftlichen Betrieb nach Demeter-Richtlinien. Auf ihrem Hof in den Stauden verarbeiten sie die Milch ihrer Thüringer Waldziegen zu verschiedenen Käsevariationen. Dabei wird frei nach dem Motto „Wie früher, nur jetzt“ handwerklich produziert. Die Produkte sind im Hofladen, in umliegenden Bioläden und auf Regionalmärkten zu finden.
Zusätzlich zu dem vielfältigen Angebot an kulinarischen Genüssen präsentierten sich auch zahlreiche regionale Initiativen, wie z.B. die MutMacherMenschen aus Augsburg. In ihrer Manufaktur im Herzen Augsburgs stellen die MutMacherMenschen unter anderem Wildbienenhäuser, Vogelfutterhäuser, Nistkästen und Igelheime her. MutMacherMenschen sind eine soziale Produktivgenossenschaft für Menschen im Genesungsprozess nach einer psychischen Erkrankung. Am Regionalvermarktertag konnten Interessierte unter Anleitung ihr eigenes Wildbienenhaus zusammenbauen oder auch eines der Vogelhäuser erwerben. 

Begleitprogramm im Umweltbildungszentrum (UBZ)
Parallel zu den produzierenden Ausstellern im Botanischen Garten gab es Begleitprogramm mit vielfältigen Aktionen zu Themen aus der Bildung für nachhaltige Entwicklung:

• Ausstellung: Papierwende - Mit Recyclingpapier Wälder, Klima und Lebensräume schützen
• Ökologischer Fußabdruck
• Müsli selber machen
• Rennkraut
• Infostand zu Streuobst
• Saatgut-Rätsel
• Info-Stand zur Honigbiene
• Fairer Handel: Schokolade und Parcour
• Mitmach-Aktion zum Weltacker
• Filzen – Kreative Ideen mit einem nachwachsenden Rohstoff
  
  

Neben den zahlreichen Besuchern nutzte als Frank Pintsch als Umweltreferent der Stadt Augsburg und Vorsitzender des LPV Stadt Augsburg die Möglichkeit, um die regionalen Aussteller kennenzulernen. In den Austauschgesprächen wurde vor allem die aktuelle Situation und diverse Möglichkeiten zur Unterstützung für regionale Produzenten bzw. Händler diskutiert. Herr Pintsch zeigte sich beeindruckt von der Vielfalt der regionalen Bio-Produkte.

Die Organisatoren freuen sich bereits jetzt auf den Regionalvermarktertag 2027! Falls sie mit Ihrem regionalen Unternehmen auch teilnehmen möchten, können Sie gerne mit uns Kontakt aufnehmen.