"Oi mal Bio, bitte!"

25 % der deutschen Bevölkerung isst regelmäßig auswärts - in Restaurants und an Imbissbuden, aber auch in öffentlichen Einrichtungen wie Kantinen und Mensen von Behörden, Schulen, Krankenhäusern. 

Wir möchten für die Kantinenbesucher in unserer Region die Möglichkeit schaffen, auch dort regionale und ökologische Produkte zu genießen. Hierfür unterstützen wir die Kantinenbetreiber bei der Umstellung des Speiseplans durch das BioRegio-Coaching.

BioRegio-Coaching
Das BioRegio-Coaching ist ein Projekt der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, welches die Öko-Modellregion Naturparkland Oberpfälzer Wald unterstützt. Beim BioRegio-Coaching werden Sie durch einen erfahrenen Coach bei der Umstellung des Speiseplans, beim Einkauf der Produkte, bei der Zertifizierung, Lagerung etc. beraten. Die Öko-Modellregion hilft Ihnen bei der Suche nach passenden biologischen und regionalen Produkten.

Sie sind Betreiber einer öffentlichen Kantine für Seniorenheime, Krankenhäuser, Behörden, Kindergärten oder Schulen und möchten für Ihren Speiseplan ökologische Produkte verwenden? Sie möchten am BioRegio-Coaching teilnehmen?
Wir helfen Ihnen gerne bei der Kontaktaufnahme zu ökologischen Erzeugern und Verarbeitern in der Region sowie zu Fachexperten für die Beratung zur Umstellung Ihrer Kantine.

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