Kleinprojekte 2023: Backzauber Allgäu - Regiomat zum Verkauf von selbstproduzierten Bio-Leckereien und Marketing

Sybille Wimmer gründete ihren Catering-Betrieb „Backzauber – Genuss auf Bestellung“ 2020. Sie bietet ein Catering mit Backwaren aller Art an – herzhaft und süß und nach Wunsch auch in Bio-Qualität. Im Zuge ihrer Bewerbung für die Kleinprojekte-Förderung ließ sich Sybille Wimmer bio-zertifizieren. Durch die Förderung eines Regiomaten zum Verkauf ihrer selbst produzierten (Bio-)Backwaren kann Sybille Wimmer ihre Backwaren nun Durchreisenden und Einheimischen rund um die Uhr anbieten.