Da es an Vermarktungsstrukturen und an regionalen Bio-Betrieben mangelt, die sich mit der weiteren Aufzucht und Mast dieser Tiere beschäftigen, werden diese aktuell häufig zur konventionellen Mast abgegeben. Ziel dieser Umfrage ist es, die aktuelle Situation der ökologischen Kälberaufzucht und weiteren Mast von Ochsen, Bullen und Färsen, sowie die Vermarktung dieser Tiere in den beteiligten Ökomodellregionen zu erfassen. Mit Hilfe diesen neu gewonnenen Erkenntnisse sollen Lösungsansätze erarbeitet und neue regionale Kooperationen geschaffen werden. Oberstes Ziel ist es, dass die Kälber im Bio-Bereich weiter aufgezogen werden können, denn Bio-Milch und Bio-Fleisch gehören zusammen.
Insgesamt sind bayernweit 13 Öko-Modellregionen an der Umfrage beteiligt.
Sie können bis spätestens 31.3.2023 an der Umfrage teilnehmen.
>> zur Umfrage "Öko-Mast von Tieren aus der Milchviehhaltung"
Wir freuen uns über zahlreiche Teilnahmen und auf die daraus resultierenden Ergebnisse!
An der Umfrage teilnehmende 13 Öko-Modellregionen und Institutionn:
- Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg
- Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg
- Öko-Modellregion Fränkische Schweiz
- Öko-Modellregion Passauer Oberland
- Öko-Modellregion Stiftland
- Öko-Modellregion Ostallgäu
- Öko-Modellregion Fichtelgebirge
- Öko-Modellregion Obermain Jura
- Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth
- Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld
- Öko-Modellregion Neumarkt i.d.OPf.
- Öko-Modellregion Naturparkland Oberpfälzer Wald
- Öko-Modellregion Oberes Werntal
- Hochschule Weihenstephan-Triesdorf Projekt „mehrWERT Öko-Milch + Fleisch“
- Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) Projektkoordination Öko-Modellregionen
Kontakte bei Fragen:
ÖMR Amberg-Sulbach: Annika Reich, Telefon 0151 175 784 72, E-Mail oekomodellregion@lpv-amberg-sulzbach.de
ÖMR Stadt.Land.Regensburg: Julius Kuschel, Telefon 09414009-168, E-Mail oekomodellregion@lra-regensburg.de