So könnte man das Erntegespräch der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern zusammenfassen, das gestern auf dem Biohof der Familie Hausmann in Ehingen im Landkreis Augsburg stattgefunden hat.
Die Vertreter der bayerischen Öko-Vermarktungsorganisationen sehen der Bio-Zukunft positiv entgegen und freuen sich über weitere Betriebe, die auf Bio umstellen möchten. Diesen Schritt ist die Familie Hausmann bereits vor mehreren Jahren gegangen und setzt seitdem auf eine große Vielfalt auf ihren ökologisch bewirtschafteten Flächen. Neben Zuckerrüben, Kartoffeln und Getreide wird auch Petersilie in Bio-Qualität angebaut. Einige der Feldfrüchte kann man auch direkt im Hofladen der Familie Hausmann in Ehingen entdecken, z.B. als leckeres Bio-Brot (https://hausmann-biohof.de/).
Die Pressemitteilung der der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern finden Sie untenstehend.
Einen ausführlichen Artikel des Bayer. landwirtschaftlichen Wochenblattes zum Erntegespräch finden Sie hier.
Gute Stimmung am bayerischen Bio-Markt
Erntegespräch am Biohof Hausmann
Vertreter der bayerischen Bio-Verbände und Familie Hausmann
