Der aktualisierte Bio-Einkaufsführer gibt einen Überblick über die Vielfalt regionaler Bio-Erzeuger und Verarbeitungsbetriebe. Seit seiner Erstauflage im Jahr 2023 ist er bereits tausendfach genutzt worden. Aktuell umfasst die Broschüre 51 Bio-Akteure aus den Bereichen Direktvermarktung, Imkerei, Handel und Gastronomie.
Die Ausstellung zeigt außerdem die Ergebnisse der beiden Schulprojekte. Das P-Seminar des Martin-Pollich-Gymnasiums aus Mellrichstadt entwickelte einen Informationsaufsteller über regionale Bio-Betriebe, gestaltete einen digitalen Saisonkalender und ergänzte diesen um Rezeptideen mit saisonalen Zutaten.
Ziel war es, aufzuzeigen, wie vielfältig das Bio-Angebot im Landkreis ist und dass viele Produkte direkt vor der Haustür erhältlich sind. Darüber hinaus gestalteten die Schülerinnen und Schüler im Rahmen der KinderUni einen Vortrag mit dem Titel „Essen von nebenan - kurze Wege, großer Unterschied“. Mit interaktiven Elementen vermittelten sie Kindern im Alter von acht bis zwölf Jahren die Bedeutung regionaler und biologischer Lebensmittel und sammelten dabei selbst wertvolle Erfahrungen in den Bereichen Teamarbeit, Organisation und Präsentation.
Praxisnah war auch das P-Seminar des Gymnasiums aus Bad Königshofen angelegt. Unter dem Titel „Klimakochen - Vorbereitung und Durchführung eines klimagerechten Dinners“ planten und organisierten die Schülerinnen und Schüler ein mehrgängiges Menü mit saisonalen und regionalen Bio-Zutaten für rund 50 Gäste.
Die Ausstellung kann vom 2. - 29. Juli 2026 zu den Öffnungszeiten des Landratsamtes in Bad Neustadt besichtigt werden:
Mo. - Do. 8.00 - 12.30 Uhr
Di. + Do. 13.30 - 16.00 Uhr
Fr. 8.00 - 13.00 Uhr
