Wer kennt sie noch: Surhaxerl, Schweinshaxn, Schweinsbraten, Saukopf, Ripperl, Sulz, Lüngerl, saure Leber, Züngerl, Blut- und Leberwürste, Grammelknödel,…. – diese Spezialitäten vom Schwein wird die Kirchberger Stub`n wieder für uns aufleben lassen.
Das Bio-Schwein kommt fast von nebenan, nämlich vom Gemüsehof Fischl in Lindach. Das Tier wird von Kopf bis Fuß verwertet!
Kosten fürs Büffet: 30 € pro Person inklusive Nachspeise (exkl. Getränke)
Reservierungen beim Landgasthof Kirchberger Stub’n unter 08546 831 (Mo-Fr vormittags, Wochenende ganztags) bis zum 1. März 2026 möglich!