Die Führung beginnt um 15 Uhr mit einer Besichtigung des Gemüseanbaus in den Gewächshäusern und im Freiland. Tauchen Sie anschließend in die Geheimnisse des Allgäuer Bio-Edelpilzanbaus ein. Erfahren Sie Spannendes über den Anbau dieser regionalen Spezialität. Wie bekommen die Edelpilze ihr besonderes Aroma und welche Zutaten werden für die Herstellung benötigt? Welchen Herausforderungen musste sich die Familie im vergangenen Anbaujahr stellen? Diese und weitere Fragen werden bei der spannenden Führung über den Biohof von Markus Kleinschmidt beantwortet und gezeigt, was der Hof sonst noch zu bieten hat. Zum Abschluss gibt es eine kleine Verkostung von Gemüse und Pilzen.
Entdecke das Reich der Edelpilze zwischen fliegenden Gurken und bunten Tomaten
Führung Bio-Gemüseanbau und Bio-Edelpilzanbau
7. September 2024 15:00
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7. September 2024 18:00
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Datum
7. September 2024 15:00
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7. September 2024 18:00
Veranstaltungsart
Informationsveranstaltung
Veranstaltungsort
Biohof Markus Kleinschmidt,
Betzisried 3
87724 Ottobeuren
Telefon: 0171 6825789
WICHTIG !
Ort der Besichtigung ist der Gemüseanbau 600 m östlich vom Ort Betzisried (siehe Skizze)
am besten der Beschilderung (Sommerfest) von der ST 2013 folgen
oder
nach Betzisried 13 navigieren dann sind es nur noch 200 m
Kontakt
Öko-Modellregion Günztal
Miriam Marihart
E-Mail: oekomodellregion@oberguenzburg.de
Tel.: 0170 9170356
Region