Hier gibt es Inspiration für Dich, denn jedes Gericht kannst du als Rezept auch mit nach Hause nehmen und nachkochen.
Folgende Gänge wird es geben:
- Ochsenschwanzsuppe
- Boeuf Bourguignon mit Schmorkartoffeln
- Tafelspitz mit Bouillon-Gemüse
- Cheese Burger
- Nierenzapfen mit Sesam-Selleriepüree
- Mousse au Chocolat - das einzige fleischlose Gericht ;-)
Das Fleisch kommt frisch von regionalen Bio-Betrieben der Plattform Rosenheimer Weidefleisch und jeder liefernde Landwirt oder Landwirtin wird sich und das Fleischstück kurz vorstellen.
Der Hofwirt, die Landwirte und wir freuen uns zusammen auf viele Gäste!
Nur mit Reservierung an: info@hofwirt.de
Preis pro Person: 80 € exkl. Getränke