Schmankerlstraße in Rosenheim -
Ochsenfetzenburger vom Rosenheimer Weidefleisch
27. September 2024 10:00
–
27. September 2024 15:00
Ochsenfetzenburger
© Gasteiger
Am Freitag, den 27.09.2024 findet von 10 - 15 Uhr die Schmankerstraße in Rosenheim statt. Auf diesem traditionellen Bauernmarkt auf dem Ludwigsplatz in Rosenheim gibt es allerhand Schmankerl aus der Region zum Probieren und Genießen.
Dieses Jahr zum ersten Mal mit dabei: Rosenheimer - Weidefleisch - Ochsenfetzenburger von der Schlipfgrubalm
Das Fleisch stammt von den eigenen Rindern der Familie Gasteiger, die den Sommer auf der Schlipfgrubalm verbringen. Die Schlachtung erfolgt vor Ort mit der mobilen Schlachtbox, sodass kein Lebendtiertransport stattfindet.
Komm vorbei und probiere!
Datum
27. September 2024 10:00
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27. September 2024 15:00
Veranstaltungsart
Markt
Region
