Menü
- Vorspeisen: Rinderzungen-Carpaccio mit Rucola, Rindertatar
- Vom Grill: Tomahawk Steak, Markknochen
- Aus der Küche: Miniwrap mit Suppenfleischfetzen, Leber mit Zwiebel und Apfel
- Apfeltarte mit Joghurteis
Preis: 89 € / Person inklusive Begrüßungsgetränk
Die Landwirtinnen und Landwirte, die das Fleisch gefliefert haben stellen sich persönlich vor.
Die Rezepte der Gerichte dürfen zum Nachkochen mitgenommen werden.
Die Plätze sind begrenzt! - Jetzt beim Hofwirt in Neubeuern einen Platz reservieren.