Bio-Bauern-Stammtisch glänzt mit Potpourri an Betriebszweigen
Ökologisch produzierende Landwirt*innen aus den ÖMRs Waginger See-Rupertiwinkel und Inn-Salzach treffen sich
Die Teilnehmenden tauschten sich in geselliger Runde über verschiedene Themen aus.
© OEMR Inn-Salzach
Zum Biobauern-Stammtisch des Vereins "Ökogenuss Waginger See" sind Bio-Landwirt*innen verschiedener Sparten sowie am Ökolandbau interessierte Verbraucher und auch die Manager der ÖMR Inn-Salzach zusammengekommen. Die 18 Teilnehmenden tauschten rege ihre Erfahrungen aus und informierten sich.
Darunter waren Bauern aus Betrieben mit Gemüsebau, Getreidebau, Mutterkuhhaltung, Rindermast, Schweinemast, Geflügel, Milchziegenhaltung incl. Käserei, z.T. auch mit Direktvermarktung sowie Hofcafe und Hofladen... Angerissen wurden Themen wie "außerfamiliäre Hofübergabe", "Vermarktung und Preisgestaltung".
Den Stammtisch initiiert hat der Verein "Ökogenuss Waginger See" - mit seinem Vorsitzenden Sebastian Kettenberger. Die Ökomodellregionen Waginger See-Rupertiwinkel und Inn-Salzach unterstützten die Zusammenkunft.
Das Treffen findet in unregelmäßigen Abständen jeweils in einem anderen Gasthaus statt.
Datum
27. März 2025
Region
