Seit rund 20 Jahren ist ihr Naturkostgeschäft eine Institution. Mehrfach wurde es vom Bio-Magazin „Schrot & Korn“ als Deutschlands bester Bioladen ausgezeichnet, zuletzt im Jahr 2023 in der Kategorie Fachgeschäft. Zuvor hatten die Leser per Internet annähernd 57.000 Bewertungen abgeben, mehr als 2.500 Bio-Läden standen zur Wahl. „So einen Laden erwartet man in einer Stadt, aber nicht in Rotthalmünster“, lobte eine Paradieserl-Kundin.
Wie schaffen es die Thieles, immer wieder zu den Spitzenreitern zu gehören? „Die Freude, die wir mit unserer Arbeit haben, diese Zufriedenheit, die spüren auch die Kunden. Und das wiederum baut uns auf“, sagt Hildegard, strahlt über das ganze Gesicht und ergänzt: „Man muss schon dahinter sein, immer etwas Neues bieten.“ Dieses Engagement könnten nur inhabergeführte Geschäfte leisten, die aus ihrer inneren Motivation heraus das Gespräch mit den Kunden pflegen, glaubt sie.
Leben und leben lassen
„Es gibt auch Leute, die wollen es nicht persönlich. Die gehen woanders hin oder kaufen online“, erzählt Hildegard und nimmt‘s gelassen. Sie ist keine, die irgendwem etwas vorschreiben will, und will sich auch selbst nur ungern etwas vorschreiben lassen. „Bio ist für mich nichts Dogmatisches. Ich kaufe und esse vorwiegend bio. Aber wenn ich fort geh, geh ich fort, und dann ess ich eine Pizza und genieße sie.“
Auch von starren Gesundheitsregeln hält sie wenig: „Gesund gibt‘s nicht. Weil jeder was anderes verträgt.“ Weiß ein Kunde nicht, welchen Bio-Wein er schenken soll oder ob Alkohol überhaupt das Richtige ist, pendelt Hildegard die Antwort kurzerhand aus. Man mag daran glauben oder nicht: Sie habe anderntags schon manchen Treffer bestätigt bekommen, erzählt sie und stellt klar: „Ich bin ich. Unverstellt.“ Im Paradieserl wird Authentizität gelebt. „Jedem Menschen recht getan, ist eine Kunst, die niemand kann“, zitiert Hildegard eine alte Weisheit.
Ihr Erfolgsrezept in Kurzform? „Des san mia.“
Und die Zukunft? „Is doch wurscht! Ich denk nicht an die Vergangenheit und auch nicht, was kommt. Ich genieße jetzt!“
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag von 7:30 bis 19 Uhr
Samstag von 7:30 bis 16Uhr
Naturkostladen 's Paradieserl
Inh. Hildegard Thiele
Marktplatz 27
D-94094 Rotthalmünster
Telefon +49 8533 919195
Fax +49 8533 918763
E-Mail s-paradieserl@hotmail.de
