Am Auenhof im Ingolstädter Süden bauen Rebekka und Martin eine breite Palette Bio-Gemüse an. Dieses kann man vor allem beim Ingolstädter Wochenmarkt am Mittwoch und Freitag erwerben. Sogar Wassermelonen gehören dazu! Bio-Eier von den eigenen Hennen, die im Hühnermobil leben, ergänzen das Angebot. Eine besondere Köstlichkeit sind die Bio-Erdbeeren, die es in der Saison zum Kaufen und selbst Pflücken gibt.
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