Steffi und Peter bewirtschaften den Hof nach Biolandrichtlinien. Ein wichtiges Standbein ist die Pensionspferdehaltung. Die Äcker werden im Dammkultur-System nach Turiel bewirtschaftet,
entlang der Felder sind Wiesenstreifen mit Obstbäumen, wo sich Lerchen, Kiebitz und andere Feldvögel tummeln.
Gradhof in Kösching für erfolgreiche Umstellung auf Bio ausgezeichnet | Bioland e.V.