Engangierte aus Waakirchen setzen sich für die Region ein
"Direktvermarktung ist ein Beitrag zur Wertschätzung unser landwirtschaftlichen Familienbetriebe. Und lokale Wertschöpfungsketten sind ein nachhaltiger Beitrag zum Umwelt- und Naturschutz",... so Eva Vogel vom Demeter Paradiesgarten Waakirchen und Vorstandsvorsitzende.
Rüdiger Obermaier, ehem. Sachgebietsleiter im Amt für Landwirtschaft und Ernährung, engagiert sich schon lange im Bündnis Zivilcourage. Jetzt hat er... dem Münchner Merkur ein interessantes Interview gegeben.
33,7 % Biobetriebe gibts aktuell in der Öko-Modellregion Miesbacher Oberland. Einige sind in der letzten Zeit neu dazugekommen, so auch... der Gschwandtnerhof in Festenbach.
Milch und Fleisch gehören zusammen, auch im Miesbacher Oberland.Damit die Kühe Milch geben, bekommen sie jährlich ein Kalb. Nur etwa... ein Viertel der Kälber wird für die eigene Nachzucht benötigt. Gerade auf Biobetrieben ist dies ein aktuelles Thema. Denn das...
Die steigende Nachfrage nach Bioprodukten schlägt sich erfreulicherweise auch im Absatz an Bio-Fleisch nieder. Die Chiemgauer Naturfleisch GmbH ist daher... auf der Suche nach Bio-Rindern, Bio-Lämmern und Bio-Schweinen.