Familie May möchte eine höhere Anzahl ihrer Schweine in Rhön-Grabfeld verkaufen bzw. mehr Kundinnen und Kunden in der Region gewinnen. Da der Bedarf an küchenfertigen Produkten – besonders in der Gastronomie – steigt, hat der Biohof eine vollautomatische Aufschnittmaschine mit Ablagefunktion angeschafft. Diese erleichtert die bedarfsgerechte Vorbereitung und Verpackung der hofeigenen Produkte.
Projektträger: Biohof May
Jahr der Durchführung: 2025
Kontakt:
Biohof May
Wülfershäuser Str. 8
97618 Junkershausen
09762 6218
mail@biohof-may.de
www.biohof-may.de
