Saisonal essen, regional genießen - welche Bio-Lebensmittel gibt es wann und wo?

Die im Juli veröffentlichte Neuauflage des Bio-Einkaufsführers Rhön-Grabfeld macht deutlich: Die Vielfalt an bio-regionalen Lebensmitteln in unserer Region ist groß! Das P-Seminar Biologie des Martin-Pollich-Gymnasiums in Mellrichstadt hat sich im vergangenen Schuljahr mit regionalen Bio-Betrieben und Lebensmitteln beschäftigt und einen Saisonkalender erstellt. Dieser zeigt, wann ausgewählte Produkte in welchen Betrieben verfügbar sind und unterstützt so Verbraucherinnen und Verbraucher bei der Auswahl bio-regionaler Lebensmittel.