Der wichtigste Unterschied ist: Regional sagt etwas über die Herkunft aus, Bio sagt etwas über die Art der Erzeugung aus. Beides kann zusammenkommen – muss es aber nicht.
Regionale Landwirtschaft
- Die Lebensmittel stammen aus einer bestimmten Region.
- Es gibt keine festen Vorgaben zur Produktionsweise.
- Ein Betrieb kann konventionell oder biologisch wirtschaften..
- Ziel ist vor allem, regionale Wertschöpfung und kurze Transportwege zu fördern.
Bio-regionale Landwirtschaft
- Die Lebensmittel stammen aus der Region und wurden nach den Bio-Richtlinien erzeugt.
- Der Betrieb erfüllt die gesetzlichen Anforderungen des ökologischen Landbaus und wird regelmäßig kontrolliert
- Neben kurzen Transportwegen stehen auch Umwelt-, Klima-, Boden- und Tierschutz sowie der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und leicht lösliche mineralische Stickstoffdünger im Mittelpunkt.
Einfach erklärt
- Regional bedeutet: Von hier. Das Gemüse, die Milch oder das Fleisch kommen aus Ihrer Umgebung oder einer klar definierten Region.
- Bio bedeutet: Nach ökologischen Regeln erzeugt. Dabei gelten gesetzliche Vorgaben für Anbau, Tierhaltung und Verarbeitung.
- Bio-regional verbindet beides: Die Lebensmittel werden in der Region und nach Bio-Standards produziert.
Ein Beispiel
Ein Apfel von einem Obsthof 20 Kilometer entfernt ist regional. Wird dieser Obsthof nach den Regeln des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und entsprechend zertifiziert, ist der Apfel bio-regional.
Was ist besser?
Das hängt davon ab, worauf man Wert legt:
- Wer kurze Transportwege und die Unterstützung heimischer Betriebe wichtig findet, achtet auf Regionalität.
- Wer zusätzlich besonderen Wert auf ökologische Erzeugung, Artenvielfalt, Bodenschutz und Tierwohl legt, entscheidet sich für bio-regionale Produkte.
Am größten sind die Vorteile häufig dann, wenn beides zusammenkommt: Lebensmittel aus der Region, die nach ökologischen Standards erzeugt wurden.
