Eingeladen zum Treffen hatten die Sachgebiete Gemeinschaftsverpflegung an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg-Erding und Fürstenfeldbruck. Der Schwerpunkt der Veranstaltung lag auf dem Bereich "Schule".
Ein Fokus der Veranstaltung bestand darin, Synergien zu nutzen und die Erfahrungen, das Wissen und die Kompetenzen in der Region dazu bündeln. Das Bayerische Landwirtschaftsministerium hatte im Frühjahr angekündigt, dass in diesem Jahr in jedem Regierungsbezirk Runde Tische Kita- und Schulverpflegung laufen mit dem Ziel, mit den Interessengruppen (Elternverbände, Erzeuger und Speisenanbieter, kommunale Vertreter) die Schulverpflegung zukunftsfähig weiterzuentwickeln.
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