Bio-Wertschöpfungsketten

Auf- und Ausbau von Wertschöpfungsketten für regionale Bioprodukte

Wertschöpfungskette Getreide

Regionale Wertschöpfungsketten sind ein wichtiger Bestandteil des Öko-Landbaus und bieten viele Chancen für unsere Region.

Vom Erzeuger, zum Teller – die Öko-Modellregion Naturpark Oberer Bayerischer Wald möchte dieses Potenzial nutzen und vernetzt Akteure aus Erzeugung, Verarbeitungsbetrieben, Handelsunternehmen und Verbraucher. Unser Schwerpunkt liegt derzeit auf Gemüse, Getreide und Milch.