Biohof Lidl
Der Biohof Lidl schaffte sich ein Vakuumiergerät für Bio-Weiderindfleisch der
eigenen Biorinder an.
https://www.biohof-lidl.de/
Bio Streuobst Familie Naßl
Die Trockenfrucht-Herstellung ist ein umfangreicher Prozess, der für das Dörren der Früchte einen leistungsfähigen Trockner erfordert. Arbeitsmaterialien
zur Herstellung von Apfel- und Birnenchips sowie Dörrzwetschgen, konnten mit der
Projektförderung angeschafft werden. In einem weiteren Projekt im Bereich der
Herstellung und Verarbeitung von Apfel-Cidre konnte der Betrieb Arbeitsgeräte erwerben.
https://www.bio-streuobst.de
Honiglandschaften
Der Betrieb Honiglandschaften erweiterte die Honigessigproduktion durch die Anschaffung
eines Essigreaktors. 2023 wurde der zuvor in kleinerem Umfang produzierte,
Honigbalsamessig mit Gold bei Bayerns beste Bio-Produkte ausgezeichnet. In einem weiteren Projekt wurden Materialien für professionelle Honigverkostungen für
Fachpublikum und die breite Öffentlichkeit gefördert.
https://www.honiglandschaften.de
Biohof Blumenthal
Durch die Anschaffung von Arbeitsmaterialien (Ablauftisch, Weichkäsehorden, Untergestell) konnte in der
eigenen Käserei die Produktpalette um Ziegenweichkäse erweitert werden.
https://www.schloss-blumenthal.de/biohof/
Tofurei Tran
Verschiedene Maschinen zur Tofuherstellung wie Sojamilch-
und Formpressen konnten gefördert werden, um unter anderem die Produktionsrate
zu steigern.
https://www.tofurei-tran.de/
Bäckerei Seitz
Mit einem, im Rahmen der Projektförderung erstellten, Imagefilm nimmt die Bäckerei Seitz Verbraucherinnen und Verbrauchern mit - auf ihrem Weg biologisch und regionales Brot und Backwaren zu produzieren. Damit diese Einblicke ins Bäckerhandwerk ermöglicht werden, stehen die produzierten Videos auf Webseite und Social-Media-Kanäle der
Bäckerei Seitz zur Verfügung.
https://seitz-sob.de/
Blumenthaler Wandelverein
Für die Station „Landwirtschaft mit Zukunft“ wurden auf dem
Wandelpfad um Schloss Blumenthal mehrere Schautafeln, Spiel- und
Mitmachstationen rund um den Ökolandbau erstellt und installiert.
https://www.schloss-blumenthal.de
Biolandhof Schmid
Zu besseren Vermarktung der eigenen Produkte wurde die Projektförderung hier für Logogestaltung und die Erstellung von Produktetiketten des
eigenen Kürbiskernöls genutzt. Zudem hat der Biolandhof Schmid in einem weiteren Projekt Vorbereitungen
und Instandsetzungsmaßnahmen für einen Selbstbedienungshofladen umgesetzt.
Aktuell läuft die neue Förderphase für den Verfügungsrahmen Öko-Kleinprojekte. Alle Informationen dazu finden Sie hier.