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Nachrichten

10-jähriges Jubiläum der Schubert-Regiokorn-Partnerschaft bietet einige Highlights
Die Bio-Bäckerei Schubert hat zehn Familien eingeladen, den Erntezyklus an vier übers Jahr verteilte Mitmach-Erlebnistagen zu begleiten und feiert damit... auch das 10-jährige Jubiläum der Schubert-Regiokorn-Partnerschaft mit den 14 regionalen Bioland-Kornbauern. Der Auftakt der Aktion fand jetzt bei der Dinkelaussaat...
Eine Dinkel-Liefergruppe für die Bio-Bäckerei Cumpanum
In Gablingen wird die neue Dinkel-Liefergruppe für die Bio-Bäckerei Cumpanum vorgestellt.
In der letzten Woche fand der 2. Dialogabend der Veranstaltungsreihe "Stadt.Land.Wirt*in statt, den der LPV Stadt Augsburg mit der Öko-Modellregion... Stadt.Land.Augsburg organisiert und gemeinsam mit Bio-Landwirtin Theresa Gawronski und interessierten Bürger*innen in Höfle's Hofladen in Inningen durchgeführt hat.
Der Tagungssaal des Biohotels Bayerischen Wirt in Augsburg war am 8.Juli bis auf den letzten Platz gefüllt. Das freute besonders... die beiden Öko-Modellregions-Manager Kathrin Seidel (Paartal) und Ulrich Deuter (Stadt.Land.Augsburg). Um die 40 interessierte Köch*innen, Cateringunternehmen, Entscheidungsträger*innen und Gestalter*innen eines...
Die alten Getreidesorten sind nun vom Acker
Beim Anbau-Versuch mit alten Getreidesorten wurde das Getreide geerntet und direkt für die Vermahlung vorbereitet.
Treffen zwischen Vertretern des Bayerischen Bauernverbandes Augsburg und der Öko-Modellregion
Bei einem Austausch-Treffen in der Geschäftsstelle des BBV Kreisverband Augsburg standen die Themen Regionalität und Chancen der Landwirtschaft im Fokus.
Austausch am Bio-Gerstenfeld
Leider musste unsere öffentliche Veranstaltung "Bio-Bauer & Bio-Brauer" am 01.08. aufgrund der Wetterlage abgesagt werden. Die beteiligten Brauereien und Landwirte... trafen sich bei besserem Wetter am Straußer Hof in Döpshofen, um der Augsburger Allgemeinen vom Projekt zu berichten.
Bäcker und Bauer arbeiten zusammen
Der Anbauversuch in Auerbach steht aktuell kurz vor der Ernte und wurde von den Beteiligten begutachtet.
Erntegespräch am Biohof Hausmann
„Der Markt für Bio-Produkte wächst weiter und bietet den bayerischen Landwirten hervorragende Möglichkeiten.“
Die Organisatoren des „Genuss-Radelns“ haben es mit ihrer Veranstaltung geschafft, viele Menschen zu mobilisieren. Dabei gelingt auch ein anderes Vorhaben.