Familie Riegg vom Biobetrieb Gradhof in Kösching arbeitet seit einigen Jahren auf ihren Ackerflächen nach dem System der Dammkultur. Diese ackerbauliche Methode geht auf traditionelle Anbaumethoden in Spanien zurück. Das System soll durch tiefe Lockerung ohne Durchmischung und verschiedene mikroklimatische Effekte des Damms das Bodenleben und Pflanzenwachstum besonders fördern. Dabei können mit einem Gerät alle Arbeiten erledigt werden, was die Beikrautregulierung besonders erleichtert.
Vor Ort werden wir mit Landwirt Peter Riegg über seine Erfahrungen sprechen, die Felder begehen und von David Turiel einen interaktiven Vortrag zur Dammkultur erhalten. Die Bestände von Weizen, Sommer- und Winterhafer, Mais und Soja können begutachtet werden. Die Teilnahme ist kostenlos und richtet sich an interessierte Landwirte und Landwirtinnen.