2. Regionaler Biostammtisch

         
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Der Biohof "Aumühle" in Nassenfels praktiziert eine wegweisende und nachhaltige Form der Landwirtschaft, bei der Tierwohl, Klima- und Naturschutz Hand in Hand gehen.

Magdalena und Martin Lang öffnen die Gatter zu ihren Weiden in Nassenfels und gewähren uns einen spannenden Einblick in die extensive Weidehaltung ihrer Mutterkuhherde. Anschließend dürfen wir hinter die Kulissen der weiteren Wertschöpfung blicken und erfahren näheres zur hofeigenen Schlachtung sowie der Vermarktung.

Die Veranstaltung richtet sich an alle Unterstützer der ÖMR und Landwirte aus der Region sowie interessierte Verarbeiter, Händler und Gastronomen. Wenn Sie Interesse an extensiver Weidehaltung haben, darüber nachdenken, Raufutterverwerter anzuschaffen oder zukünftig Fleisch für Ihr Restaurant oder Catering-Betrieb erwerben möchten, dann laden wir Sie herzlich dazu ein, an unserer Veranstaltung teilzunehmen.

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