Auf der ökologisch bewirtschafteten Texas Longhorn Ranch der Familie Leichtenstern lernen wir eine weitere Form der schonenden, ökologischen und zukunftsorientierten Landwirtschaft kennen. Der innovative Betrieb denkt Landwirtschaft neu und hält die bei uns selten vorkommende Rinderrasse Texas Longhorn.
Im Rahmen einer Betriebsbesichtigung erhalten wir spannende Einblicke, anschließend können Moonshiner, Whiskeys und hochwertige Destillate aus natürlichen Zutaten direkt von den Erzeugern probiert werden. Die Veranstaltung wird von der Öko-Modellregion Fränkische Schweiz organisiert und begleitet.
Im Anschluss besteht die Möglichkeit, im Restaurant Simpl in Auerbach Burger vom Texas-Longhorn-Rind zu verköstigen – hierfür bitten wir um eine separate Rückmeldung.
Kosten: Teilnahmegebühr für die Betriebsführung und Verkostung 12,50€ pro Person (der mögliche Restaurant Besuch im Anschluss ist nicht enthalten)
Treffpunkt: Altencreußen 1, 95473 Prebitz
Anmeldung an: info@oeko-fraenkische.de oder 0160 93282113
