In dieser Führung erfährst du alles über die grundlegenden Prinzipien des Marktgartens – praxisnah und anschaulich direkt in der Gärtnerei Jolling. Gemeinsam erkunden wir Beete und Gewächshäuser, lernen gängige Handgeräte kennen und probieren sie direkt vor Ort aus. Dabei zeigen wir, wie sich viele der vorgestellten Methoden unkompliziert auf den eigenen Gemüsegarten übertragen lassen.
In diesem Kurs lernst du:
• die Idee und Hintergrund des Marktgartens kennen
• anhand der Gärtnerei Jolling ein anschauliches Praxisbeispiel kennen
• alle wichtigen Methoden, die sich auch auf deinen Hausgarten übertragen lassen
• zentrale Handgeräte und deren professionelle Anwendung kennen
Der Workshop ist genau richtig für dich, egal ob du gerade erst mit dem Gärtnern anfängst oder schon erste Erfahrungen im Gemüseanbau gesammelt hast und dir mehr Struktur, Sicherheit und Ertrag wünschst.
Anmeldung & Infos
Die Führung dauert 2 Stunden, inklusive einer 30-minütigen Pause. Diese bietet Raum für Austausch und Stärkung und lädt dich zu einer Verkostung unserer vielfältigen Tomatensorten ein.
Dieser Workshop wird 2x angeboten:
- Mittwoch, 22.07.2026 / 17 – 19 Uhr
- Mittwoch, 02.09.2026 / 17 – 19 Uhr
Teilnehmerzahl: max. 15 Personen
Kosten: 25 € pro Person
Anmeldung: bitte vorab per E-Mail an workshop@jolling.farm
Ort: Gärtnerei Jolling, 83093 Bad Endorf
Leitung: Hannah Lachmann (Gemüsegärtnerin in der Gärtnerei Jolling & M.A. BNE)
Im Preis enthalten:
• fundiertes, praxisnahes Wissen von einer erfahrenen Referentin
(Gemüsegärtnerin & M.A. BNE)
• spannende Einblicke in einen professionellen Gärtnereibetrieb nach dem
Marktgarten-Prinzip
• viele praktische Tipps und Anregungen für deinen eigenen Gemüsegarten
• erfrischende Limo mit selbstgemachtem Sirup aus dem Hofmarkt
• eine Tomatenverkostung sonnengereifter Sorten aus der Gärtnerei Jolling
• Zeit für Austausch und Vernetzung mit anderen Hobbygärtner:innen aus deiner
Region
Ist der Workshop „DAS KONZEPT MARKET GARDENING“ nicht das Richtige für dich?
Kein Problem – wir bieten dieses Jahr noch viele weitere spannende Workshops an!
