In diesem Workshop nehmen wir dich mit durch das Gartenjahr und zeigen dir, wie es anders geht. Du lernst die wichtigsten Gemüsepflanzen richtig gut kennen und bekommst ein Gefühl dafür, was sie brauchen und wann sie ihren Platz im Beet haben wollen. Wir erklären dir, wie du in mehreren Sätzen planst, deinen Garten sinnvoll nutzt und Schritt für Schritt zu einer kontinuierlichen Ernte kommst.
Das Gelernte wenden wir direkt gemeinsam auf deinen eigenen Gemüsegarten an. Dabei teilen wir viele erprobte Tipps und Erfahrungen aus dem professionellen Gemüseanbau – praxisnah, verständlich und umsetzbar.
Der Workshop ist genau richtig für dich, egal ob du gerade erst mit dem Gärtnern anfängst oder schon erste Erfahrungen im Gemüseanbau gesammelt hast und dir mehr Struktur, Sicherheit und Ertrag wünschst.
In diesem Kurs lernst du:
• die Grundlagen der Fruchtfolge zu verstehen
• Gemüsepflanzen in Stark-, Mittel- und Schwachzehrer einzuordnen
• die wichtigsten Gemüsekulturen, ihre Ansprüche und ihre Saison kennen
• deinen Anbau fachgerecht, sinnvoll und zeitsparend zu planen
• bewährte Methoden aus dem professionellen Gemüseanbau erfolgreich im eigenen Garten umzusetzen
• an der Gärtnerei Jolling ein lebendiges und praxisnahes Beispiel kennen
Der Workshop ist genau richtig für dich, egal ob du gerade erst mit dem Gärtnern anfängst oder schon erste Erfahrungen im Gemüseanbau gesammelt hast und dir mehr Struktur, Sicherheit und Ertrag wünschst.
Anmeldung & Infos
Der Workshop dauert 3 Stunden, inklusive einer 30-minütigen Pause. Diese bietet Raum für Austausch und Stärkung mit einem Cappuccino und einem Stück Kuchen aus der Jollinger Backstube.
Teilnehmerzahl: max. 12 Personen
Kosten: 60 € pro Person
Anmeldung: bitte vorab per E-Mail an workshop@jolling.farm
Ort: Gärtnerei Jolling, 83093 Bad Endorf
Leitung: Frederic Büsel (erfahrener Meister im Gemüsebau in der Gärtnerei Jolling) & Hannah Lachmann (Gemüsegärtnerin in der Gärtnerei Jolling & M.A. BNE)
Im Preis enthalten:
• fundiertes, praxisnahes Wissen von zwei erfahrenen Referent:innen (einem Meister im Gemüsebau und einer Gemüsegärtnerin)
• praktische Steckbriefe zu den wichtigsten Gemüsekulturen zum Mitnehmen
• Cappuccino und hausgemachter Kuchen aus der Jollinger Backstube
• spannende Einblicke in einen professionellen Gärtnereibetrieb und den ökologischen Gemüseanbau
• Zeit für Austausch und Vernetzung mit anderen Hobbygärtner:innen aus deiner Region
Der Workshop „GUT GEPLANT IST HALB GEERNTET“ ist nicht das Richtige für dich? Kein Problem – wir bieten dieses Jahr noch viele weitere spannende Workshops an!
