die Gärtnerei Jolling betreibt seit geraumer Zeit einen Online Shop für Gastronomen https://shop.jolling.farm/
und beliefert das Gebiet, welches ihr im Anhang seht.
Die Chiemsee-Tour (blau) wird 1-2x pro Woche beliefert.
Die München Tour (grün) ist aktuell im Ausbau und soll zukünftig fest etabliert werden.
In den Lieferwägen besteht noch freie Kapazität und teils werden schon Produkte von anderen Erzeugern mitgenommen.
Die Idee von Johannes und Hannah von der Gärtnerei wäre nun, weitere lokale Erzeugerinnen und Erzeuger ins Boot zu holen, die an die Gastronomie vermarkten möchten (oder es bereits tun).
Dazu möchten wir Euch herzlich zur Infoveranstaltung in Jolling am Freitag, 11. Juli 2025 um 14 Uhr einladen.
Folgende Fragen möchten wir mit Euch besprechen:
• Wer hat Interesse, dass die eigenen Produkte von den Jollinger Lieferanten mitgenommen werden? (bei selbstständiger Vermarktung)
• Wer möchte gerne in den Online – Shop eingebunden werden? (gemeinsame Vermarktung über eine Plattform)
• Unter welchen Bedingungen kann das funktionieren, damit es für alle Seiten passt?
Wir sind davon überzeugt, dass sich durch die Vernetzung neue Möglichkeiten für beide Seiten ergeben können – Kontakte zu neuen Gastronomiebetrieben, Zeit- und Aufwandsersparnis, … .
Falls ihr Interesse an dem Projekt habt, aber an dem Datum keine Zeit habt, gebt uns gerne per Mail eine Rückmeldung, oder teilt uns eure Fragen mit.
Wir schicken nach der Veranstaltung ein Protokoll.
Herzliche Grüße,
Johannes, Hannah (Jolling) & Steffi (ÖMR)
