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Alternative Proteine - was essen wir morgen?

Insekten, Algen, Zellkulturen & Co. - Ergebnisse aus der Literaturstudie zu neuen Proteinquellen - Online-Seminar

Löffel liegt auf einem Glas, das auf einem weißen Teller steht
Was kommt künftig aufs Teller und ins Glas?
© ÖMR Inn-Salzach

Zukunft Ernährung: nachhaltig, innovativ & gesund?
Die Veranstaltung ist Teil der Online-Vortragsreihe „Hauswirtschaft im Trend“ des Verbands für landwirtschaftliche Fachbildung in Bayern (vlf) und des Verbands landwirtschaftlicher Meister und Ausbilder in Bayern (VLM).
Zur Anmeldung geht es hier.

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