Kleinprojekte 2025: Kleiner Hoflader für Gartenbau und Landwirtschaft

Der seit 1987 bestehende Demeter-Hof der Familie Schwärzler bei Kempten bewirtschaftet 13 Hektar Wiesen und Weiden mit Milchkühen, Schafen, Hühnern, Bienen sowie Gemüse- und Obstbau nach biologisch-dynamischen Grundsätzen. Die Milch wird über die Erzeugergemeinschaft Demeter HeumilchBauern vermarktet, Gemüse und Obst ab Hof verkauft. Um die intensive Handarbeit – vom Füttern und Ausmisten bis zur Kompostbereitung – zu erleichtern und den Hof langfristig auch für die nächste Generation zu sichern, hat die Familie die Anschaffung eines kleinen Hofladers getätigt. Dieses Gerät soll helfen, die Arbeitsbelastung zu senken, den Tierwohlstandard zu gewährleisten und den geschlossenen Nährstoffkreislauf zu stärken. Mit dem Hoflader wird das Einstreuen und Ausmisten erleichtert und durch die Stroheinstreu wertvoller Kompost für Gemüse, Wiesen und Weideflächen produziert. Das leistet einen Beitrag zum Klimaschutz durch CO₂-Bindung im Boden, zur Vermeidung von Gülle und Emissionen. Damit ist der Hof zukunftsfähig für die nächste Generation und sichert die nachhaltige Erzeugung hochwertiger Bio-Produkte in der Region.