Im Rahmen des Projekts „Mahlzeit“ bieten wir Kitas, Horten und Schulen im Ostallgäu ein kostenloses, praxisorientiertes Küchentraining an. Ziel ist es, Ihre Verpflegung so zu gestalten, dass sie:
- die gesundheitliche Entwicklung der Kinder optimal unterstützt,
- regionale und nachhaltige Lebensmittel stärker einbindet,
- zu Ihrem pädagogischen Konzept passt und
- im Alltag Ihrer Küche oder Ihres Caterers gut umsetzbar ist.
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Gesundheitsförderung für Kinder
Frische, ausgewogene Mahlzeiten tragen nachweislich zu körperlicher und geistiger Entwicklung sowie zum Wohlbefinden der Kinder bei. -
Pädagogische Impulse
Regionale Küche lässt sich wunderbar in Projekte zu Ernährung, Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein einbinden – und wird so Teil Ihres Bildungsauftrags. -
Unterstützung durch Expertinnen und Experten
Sie profitieren von individueller Beratung durch das Landratsamt Ostallgäu und einen erfahrenen Küchentrainer – komplett kostenfrei für Ihre Einrichtung. -
Individuelle Konzeptentwicklung
Gemeinsam entwickeln wir ein Vorgehen, das zu Ihrer Einrichtung, Ihren Kindern, Ihrem Budget und Ihrer aktuellen Küchenorganisation (eigene Küche oder Caterer) passt. -
Langfristige Wirkung
Das Küchentraining knüpft an das an, was bei Ihnen bereits gut läuft, und hilft, bestehende Aktivitäten weiterzuentwickeln – für eine dauerhaft gesunde und regionale Verpflegung.
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1. Kontakt & Erstgespräch
Sie melden sich beim Landratsamt Ostallgäu und schildern kurz Ihre Ausgangssituation und Ziele. -
2. Analyse & Beratung
Gemeinsam schauen wir auf Ihr bestehendes Verpflegungsangebot – ob eigene Küche oder Caterer – und identifizieren praxisnahe Verbesserungspotenziale. -
3. Entwicklung konkreter Maßnahmen
Wir erarbeiten mit Ihnen konkrete Schritte, z. B. zur Speiseplangestaltung, zum Einsatz regionaler Produkte oder zur Optimierung von Arbeitsabläufen. -
4. Begleitung in der Umsetzung
Unser Ziel ist, dass Veränderungen wirklich im Alltag ankommen: Deshalb begleiten wir Sie – je nach Bedarf – auch in der Umsetzungsphase.
Mehr Infos im Flyer
Alle Details zum kostenlosen Küchentraining für Kitas und Schulen im Rahmen des Projekts „Mahlzeit“ finden Sie in unserem Infoflyer als PDF zum Download.
