➡️ Montag, 2. März 2026, 9 bis 17 Uhr
➡️ Haus der Familie Burghausen
➡️ Plätze sind begrenzt, max. 15 Teilnehmende,
Anmeldeschluss: Mittwoch, 11. Februar 2026
Die Öko-Modellregion Inn-Salzach lädt gemeinsam mit der Sarah-Wiener-Stiftung zur "Ich kann kochen!"-Fortbildung ein. Teilnehmen können Erzieher*innen, Lehrer*innen, Tagesmütter/ -väter und andere pädagogische Fach- und Hauswirtschaftskräfte, die in Kitas, Grundschulen und außerschulischen Lernorten regelmäßig mit Kindern arbeiten. Beim Lehrgang erfahren die Teilnehmenden in Theorie und Praxis, wie sie nachhaltige und gesunde Ernährungsgewohnheiten im Kita- und Schulalltag fördern.
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Praxisnahe Bildungsmaterialien und Rezepte ergänzen die Fortbildung. Die Barmer-Krankenkasse fördert Kitas und Grundschulen mit einmalig 500 Euro für Lebensmittel. Die Inhalte der Fortbildung orientieren sich an den Bildungs- und Lehrplänen der Bundesländer. Diplom-Ökotrophologin Julia Kasten leitet den ganztägigen Präsenz-Kurs im Haus der Familie Burghausen. Nach dem Kurs erhalten die Teilnehmenden ein 'Zertifikat zur Genussbotschafterin /zum Genussbotschafter'.
Das Bundesministerium für Bildung und Forschung sowie die Deutsche UNESCO-Kommission hat das Engagement der Sarah-Wiener-Stiftung für die Kampagne „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ (BNE) und die Globalen Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen ausgezeichnet. Unter dem Motto "Für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen" erarbeitet das Team der Stiftung seit 2007 praxisnahe Bildungsprogramme für Klein- und Grundschulkinder. Weiterführende Informationen zur Sarah-Wiener-Stiftung finden Sie hier.
Ein kurzes Video über die "Ich kann kochen!"-Fortbildung gibt es hier.
