Projektträger: Lydia und Peter Heckel
Beschreibung des Projektes:
Der Biohof Heckel im Landkreis Roth ist eine kleine wiederbelebte Landwirtschaft mit Altobst- und neuen Steuobstwiesen sowie einer Imkerei. Im Rahmen der Kleinprojekte-Förderung wurden Mittel für die Anschaffung von Geräten zur Verfügung gestellt, die die VErarbeitung und Vermarktung der eigenen Produkte im eigenen Hofladen ermöglichen.
Beitrag zu den Zielen der Öko-Modellregion:
Die Ermöglichung von Eigenverarbeitung und regionale Direktvermarktung stärkt Erzeugende wirtschaftlich und erhöht deren Resilienz. Damit tragen Projekte wie diese zu mehr bioregionaler Wertschöpfung bei.
