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Bioregionale Schmankerl am Glücksrad

Regensburger Nachhaltigkeitswoche (NaWo)

Ebenbecks Biohof am Stand der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg, der Biostadt und der Abfallberatung der Stadt Regensburg
Ebenbecks Biohof am Stand der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg, der Biostadt und der Abfallberatung der Stadt Regensburg
© Elke Oelkers, Stadt Regensburg

Unter dem Motto der diesjährigen Nachhaltigkeitswoche „Shift Happens?!“ wurde dabei auf anschauliche und genussvolle Weise gezeigt, wie vielfältig nachhaltiges Handeln im Alltag sein kann. Die Besucher*innen konnten sich über die Bedeutung regionaler Wertschöpfung, die Vorteile ökologisch erzeugter Lebensmittel und die wichtige Rolle der Biotonne für eine hochwertige Verwertung von Bioabfällen informieren.

Für eine besondere Verbindung von Information und Genuss sorgte die Grillstation. Hier konnten die Besucher*innen verschiedene regionale Bio-Produkte direkt probieren. Angeboten wurden schmackhafter Bio-Tofu von GESGU sowie Bio-Steak und Bio-Bratwurst von Ebenbecks Biohof. Die Verkostung bot nicht nur Gelegenheit, die Qualität und Vielfalt regionaler Bio-Produkte kennenzulernen, sondern machte auch ganz praktisch erlebbar, wie abwechslungsreich eine nachhaltige Ernährung sein kann.

Auch am Glücksrad war für Unterhaltung gesorgt. Mit etwas Glück konnten die Besucherinnen verschiedene bioregionale Leckereien gewinnen. Die Gewinne wurden gemeinsam mit dem Bio-Einkaufsführer für Stadt und Landkreis Regensburg überreicht. So erhielten die Teilnehmerinnen nicht nur eine kleine kulinarische Überraschung, sondern zugleich hilfreiche Informationen und Anregungen, wo regionale Bio-Produkte in und um Regensburg erhältlich sind.

Der gemeinsame Infostand machte deutlich, dass Nachhaltigkeit viele Facetten hat und bereits bei alltäglichen Entscheidungen beginnt – etwa bei der Frage, wo Lebensmittel eingekauft werden, wie sie produziert wurden und was mit den anfallenden Bioabfällen passiert. Regionale Bio-Lebensmittel können dabei einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung leisten, während die korrekte Trennung von Bioabfällen die Grundlage für eine sinnvolle Weiterverwertung schafft.

Insgesamt war der Aktionstag eine gelungene Veranstaltung, bei der die Besucher*innen mit allen Sinnen über die Vielfalt regionaler Bioprodukte informiert wurden. Gespräche, Informationen, Verkostungen und das Glücksrad sorgten für eine lebendige Atmosphäre und machten das Thema Nachhaltigkeit auf unkomplizierte und genussvolle Weise erlebbar.

Die Regensburger Nachhaltigkeitswoche (NaWo) fand vom 18. bis 28. Juni 2026 statt und brachte Menschen zusammen, die sich mit Nachhaltigkeit, gesellschaftlichem Zusammenhalt und unserer gemeinsamen Zukunft auseinandersetzen. Unter dem Motto „Shift Happens?!“ wurde dazu eingeladen, Veränderungen wahrzunehmen, neue Perspektiven kennenzulernen und nachhaltige Entwicklungen aktiv mitzugestalten. Der gemeinsame Infostand von Öko-Modellregion, Biostadt und Abfallberatung zeigte dabei ganz konkret, wie sich nachhaltiges Handeln in der Region erleben und im Alltag umsetzen lässt.

Hier können Sie sich über die Regensburger Nachhaltigkeitswoche informieren...

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