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Nachrichten

Pressebericht: Mehr Bio in öffentlichen Küchen

Im Rahmen der Initiative „BioBitte“ vernetzten die Ökomodellregionen in Unterfranken Landwirte und Gemeinschaftseinrichtungen

Kreis Schweinfurt. Mehr Bio in öffentlichen Küchen, Kantinen, Schulen oder bei Caterern: Das ist ein Ziel, das sich die Ökomodellregion... Oberes Werntal gesetzt hat. Strukturen und Konzepte sollen aufgebaut werden, damit Großküchen leichter auf Biolebensmittel aus der Region zurückgreifen. So...

Erstes Klima Sparbuch der Allianz Oberes Werntal

Spannende Alltagstipps & Gutscheine regionaler Betriebe

„Der Klimawandel fordert jetzt aktives Handeln“ ist sich Bürgermeister Willi Warmuth der Gemeinde Dittelbrunn, Sprecher im Handlungsfeld „Erneuerbare Energien“ der... Interkommunalen Allianz Oberes Werntal, bewusst.

Regional und bio - vorbildliche Verpflegung im Kinderhaus St. Bartholomäus Greßthal

Kinderhaus erhält Urkunde für erfolgreiche Teilnahme am Coaching Kitaverpflegung

Greßthal – Eine beeindruckende Erfolgsgeschichte hat sich im vergangenen Kindergartenjahr im Kinderhaus St. Bartholomäus Greßthal abgespielt: Seit dem Umbau des... Kindergartengebäudes im Sommer 2019 bekommen alle Kinder im Kinderhaus jeden Tag Frühstück, warmes Mittagessen und einen Nachmittagssnack aus der kita-eigenen...

Neues Verpflegungskonzept überzeugt mit 75 % Bio-Anteil

Bioessen geht! - Planbar – kalkulierbar – machbar!

Gesund, schmackhaft, kindgerecht, bio-regional und preiswert – das Frischküche-Verpflegungskonzept des Kindergartens St. Bartholomäus Greßthal ist erfolgreich umgesetzt. Seit September 2019... gibt es in der Einrichtung für die Krippen- und Kindergartenkinder ein tägliches Frühstück, vier Tage die Woche warmes Mittagessen und...

4 Betriebe beteiligten sich beim Fokus-Naturtag 2019

Die Betriebsleiter von Biohof Cäsar Waigolshausen, Flachshof Egehnausen, Biohof Schleerieth und Naturlandhof Karg Kronungen nahmen sich im Mai einen Tag... Zeit für den Fokus-Naturtag. Sie erarbeiteten gemeinsam mit einer der Beraterin Anna Bühler von der Biobauern Naturschutz Gesellschaft, Maßnahmen zum...

Austausch zwischen Betriebsleitern fördern und Schlemmen

21.11.2019 Hambach. „Das Rad nicht neu erfinden“, praktikable, übertragbare Ansätze für Betriebe vermitteln und gleichzeitig den Austausch zwischen Betriebsleitern fördern,... dazu lädt die Öko-Modellregion Oberes Werntal gemeinsam mit Partnern einmal jährlich im November in Form einer Informationsveranstaltung ein. In diesem...

Zahlen, Daten, Fakten zur Entwicklung des Ökolandbaus im Oberen Werntal

Im Zeitraum 2016 bis 2023 stieg der Anteil an ökologisch wirtschaftenden Betrieben in den zehn ILE-Gemeinden des Oberen Werntals von... 9,5 % auf 18,8 %. Aktuell gibt es 74 Öko-Betriebe. Damit stieg der Anteil an ökologisch bewirtschaftender Fläche von 16,7...

Gesund, schmackhaft, kindgerecht, bio-regional und preiswert - das Frische-Küche-Konzept des Kinderhauses in Greßthal

Zukunft der Verpflegung in Kindergärten und Schulen

Gesund, schmackhaft, kindgerecht, bio-regional und preiswert– ein Frische-Küche-Konzept macht’s möglich

Öko-Fleisch- und -Wurstwaren

Bezugsquellen aus der Region

Woher bekomme ich Bio-Fleisch und -Wurstprodukte aus der Region?Erste Bezugsquellen sind nachfolgend aufgeführt:

Information "Was macht Fleisch zu Bio-Fleisch?"

Gute Gründe für Bio-Fleischgenuss

Bio-zertifizierte Fleischprodukte gewährleisten: Einhaltung der Vorgaben der EU-Bio-Verordnung durch eine jährliche Öko-Kontrolle Einsatz von ökologisch produzierten Futtermitteln, d. h. Getreideanbau... ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und leicht löslichen Mineraldüngern Verzicht auf gentechnisch veränderte Organismen, auch beim Futtermittel (Soja, Raps,...

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