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Nachrichten

Artikel aus der Main-Post vom 20.11.2023 von Silvia Eidel
Bewährt hat sich die Arbeit der 2015 gekürten Öko-Modellregion Oberes Werntal. Davon sind die Bürgermeister der zehn Allianzgemeinden überzeugt. Aber... noch ist einiges zu tun, um in der Bevölkerung das Bewusstsein für ökologische Zusammenhänge zu schärfen, um regionale Bio-Wertschöpfungsketten aufzubauen...
Artikel aus der Main-Post vom 20.11.2023 von Silvia Eidel
Das ganze Jahr über stehen die Galloway-Rinder von Sebastian Markert auf der Weide. Dort werden sie auch möglichst stressfrei getötet.... Um das Fleisch der Tiere selbst und direkt vermarkten zu können, baute der Bio-Landwirt in diesem Jahr neben dem Zerlegeraum...
Artikel aus der Main-Post vom 19.11.2023 von Silvia Eidel
Aus der "Nussquelle Oberes Werntal" sprudeln die Haselnüsse seit diesem Herbst mit offiziellem Bio-Label. Die Öko-Früchte ihrer Haselnuss-Plantage wollen Christian... und Sarah Kimmel direkt in der Region vermarkten. Weshalb sie sich mit Hilfe der Öko-Modellregion nicht nur eine professionelle Nussknackmaschine...
Öko-Modellregion und Ehrenamtliche organisieren Aktion für erste Klassen an 4 Grundschulen
Zum Schuljahresanfang erlebten die Erstklässler/-innen an den Grundschulen Wasserlosen, Poppenhausen, Geldersheim und Niederwerrn eine gesunde Überraschung: Die Bio-Brotboxaktion sorgte nicht... nur für strahlende Kinderaugen, sondern setzte auch ein Zeichen für bewusste Ernährung und Nachhaltigkeit. Die Aktion wurde von der Öko-Modellregion...
Ausgabe November 2023
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Inspirierender Informationsabend in Niederwerrn
In einer Welt, in der die Ernährungsgewohnheiten immer stärker im Fokus stehen, fand im Rahmen der Bio-Erlebnistage ein erlebnisreicher Abend... zum Thema Bio-Hülsenfrüchte statt. Im Vordergrund standen der regionale Ökolandbau, die Verkostung von Hülsenfrüchte-Snacks sowie eine faszinierende Reise von exzessivem...
Kulinarische Dialoge in der Schweinfurter Rathausdiele
Rund um die Stadt Schweinfurter strengen sich tagtäglich Menschen an, um uns mit wertvollen Lebensmitteln zu versorgen. Menschen, die unsere... Böden bewirtschaften oder daraus entstehende Produkte verarbeiten, damit wir die Erzeugnisse in genussvolle Mahlzeiten verwandeln können.
Vielfältige Bio-Erlebnistage ziehen viele Besuchende aus dem Oberen Werntal an
Es hat viele Gründe, warum die bayerische Staatsregierung zum Ziel hat, die ökologische Landwirtschaft massiv auszubauen: 30% landwirtschaftliche Bio-Fläche sollen... es bis 2030 sein. Wer Bio macht, schützt nicht nur den Boden oder die Artenvielfalt, sondern alles zusammen. Denn die...
Ausgabe Oktober 2023
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Ingeborg Dümpert aus Niederwerrn will ausprobieren, ob das funktioniert. Sie macht mit bei der Regioplus Challenge und schreibt täglich über ihre Erfahrungen.
Es klingt einfach, doch ein Blick in den Vorratsschrank zeigt: Der Kaffee kommt aus Südamerika, die Gewürze aus Indien und... die Milch aus dem Allgäu. Mit der Regioplus Challenge unter dem Motto "Iss, was um die Ecke wächst" regen neun...