Bio-Liköre, -brände und -geist vor Ort verkosten und genießen, das ist das Ziel der Edelbrennerei Gerstner in Trappstadt. Die Brennerei besteht seit 1888 und ist seit 2022 die erste CO²-Neutrale Bio-Brennerei in Deutschland. Viele der Spirituosen gibt es prämiert und in Bio-Qualität, wie z.B. den den Franconia Dry Gin "Dandelion Dust". Mit der Neugestaltung des Innenhofs ist nun ein Ort zur Durchführung von Bio-Tastings und Genussevents entstanden. Die Zielgruppe: Direktvermarktungskunden, Touristen und Genussmenschen. Zukünftig soll auch die Zusammenarbeit mit benachbarten Bio-Betrieben und mit weiteren Akteuren bei Bio-Genussevents verstärkt werden. Zusätzlich soll der benachbarte Dorfplatz bei Events eingebunden werden.
Projektträger: Edelbrennerei Gerstner
Jahr der Durchführung: 2022
Kontakt:
Edelbrennerei Mathias Gerstner
Torhausstrasse 9
97633 Markt Trappstadt
Tel.: 09765 798 498
Mobil: 01735645362
edelbrennerei.gerstner @gmail.com
www.edelbrennerei-gerstner.de
Neuer Innenhof für Bio-Verkostungen
Neu gestalteter Innenhof der Edelbrennerei
