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Nachrichten

Erstes Bio-Restaurant mit „Goldstandard“ im Landkreis eröffnet:

Ebner´s Bioküche setzt neue Maßstäbe

Regensburg (RL). Vergangenen Mittwoch war es soweit: Familie Ebner eröffnete gemeinsam mit ihrer Belegschaft das Restaurant Ebner´s Bioküche in Gonnersdorf... bei Wenzenbach. Das Lokal ist einzigartig im Landkreis. Mit dem Goldstandard, eine Auszeichnung von Bioland, dem größten deutschen Öko-Verband, beschreitet...

Mehr regionale Bio-Lebensmittel in Kantinen, Kindergärten und Schulen

Öko-Modellregion Region Regensburg bringt Entscheider an einen Tisch

Regensburg (RL). In Kantinen, Kindertagesstätten und bei der Schulverpflegung sollen mehr regionale Bio-Produkte zum Einsatz kommen. Wie das gehen kann,... darüber informierten sich Vertreter aus Politik und Verwaltung in Stadt und Landkreis Regensburg bei der Auftaktveranstaltung zur Initiative „BioBitte“. Die...

3.000 Besucherinnen und Besucher beim 2. BioRegioMarkt Regensburg im Zuge der Nachhaltigkeitswoche

Bio-Qualität und regionale Wertschöpfung: Hier gewinnen alle!

Regensburg (RL). Am Samstag, 5. Juni, fand auf dem Donaumarkt vor dem Haus der Bayerischen Geschichte im Rahmen der Regensburger... Nachhaltigkeitswoche der 2. BioRegioMarkt Regensburg statt: Knapp 30 regionale Biobauern, Verarbeiter und Vermarkter boten ihre Produkte an. Trotz eines zwischenzeitlichen...

„Unsere Öko-Modellregion hat enormes Potenzial“

Regensburg (RL). Die Öko-Modellregion ‚Region Regensburg‘ ist eine von 27 Öko-Modellregionen in Bayern. Mit ‚Nürnberg, Nürnberger Land, Roth‘, ‚Oberallgäu Kempten‘,... ‚Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg‘ sowie ‚Stadt.Land.Augsburg‘ teilt sich die ‚Region Regensburg‘ das Alleinstellungsmerkmal: Stadt und Land in einem Öko-Modellregion-Verbund. „Unsere...

Bio-zertifizierte Direktvermarkter in der Region Regensburg

Wer einen Überblick darüber verschaffen möchte, wo sich in der Region Regensburg Bio-Lebensmittel direkt vom Erzeuger kaufen lassen, kann gerne... einen Blick in die Liste der Bio-Direktvermarkter werfen. Die Liste ist noch nicht vollständig, soll und wird im Laufe der...