Startseite › Stadt.Land.Regensburg › Nachrichten

Nachrichten

Wissen über Bio-Läden, Bio-Märkte und vieles mehr:

Der Bio-Einkaufsführer für Stadt und Landkreis Regensburg ist in neuer erweiterter Auflage 2026 da!

Der erste Schritt zu einer gesunden, genussvollen Ernährung mit Bio-Lebensmitteln ist das Wissen, wo diese angeboten werden. Der Bio-Einkaufsführer, der... vom BUND Na turschutz Kreisgruppe Regensburg (BN) in Kooperation mit der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg und der Biostadt Regensburg herausgegeben wird, gibt...

Erste Bio-Genussradeltour

im östlichen Landkreis Regensburg

Die erste Bio-Genussradeltour der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg hat am vergangenen Samstag rund 40 Teilnehmende in den östlichen Landkreis Regensburg geführt. Auf... der etwa 41 Kilometer langen Strecke erhielten die Radlerinnen und Radler spannende Einblicke in die ökologische Landwirtschaft, die Herstellung regionaler...

Erste Regensburger Bio-Pommes vorgestellt

„Ganz große Küche! Regional.Bio.Regensburg.“

Ein Meilenstein im Bundesprojekt „Ganz große Küche! Regional.Bio.Regensburg.“: Am 5. Mai 2026 wurden auf dem Biolandhof von Dominik Heitzer die... ersten Regensburger Bio-Pommes präsentiert. Entstanden ist das neue Produkt im Rahmen der sogenannten Wertschöpfungsketten-Spezialberatung – einem zentralen Bestandteil des Projekts...

Neue Kontakte, kurze Wege, große Chancen

"BioRegioVernetzt – Gastro trifft Lieferant"

Neues Netzwerkformat in Regensburg gestartet, das regionale Bio-Erzeuger und Gastronomie direkt zusammenbringt.

Rezepte zum Nachkochen

Kostenloses Begleitheft zu den „Inklusiven Kochkursen“ von und mit Anton Schmaus

Im Rahmen eines inklusiven Miteinanders veranstaltete das Sachgebiet „Hilfen in schwierigen Lebenslagen – Pflegestützpunkt Plus im Landkreis Regensburg“ von September... 2024 bis März 2025 „Inklusive Kochkurse“ für Menschen mit und ohne Handicap, integrativem Hintergrund, für Seniorinnen und Senioren und für...

Förderung stärkt Bio-Betriebe in der Region Regensburg

Auch im Jahr 2025 setzte die Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg ein starkes Zeichen für die regionale Bio-Land- und Ernährungswirtschaft

Insgesamt wurden 44.823,86 Euro an die Kleinprojektträger ausbezahlt. Die einzelnen Fördersummen bewegen sich in einer Spanne von 500 Euro bis... knapp 10.000 Euro. „Die Kleinprojekte zeigen, wie viel Potenzial in unserer bio-regionalen Land- und Ernährungswirtschaft steckt. Mit der Förderung schaffen...

Bio, regional und saisonal auf dem Speiseplan für Kinder

Workshop zeigt praxisnahe Wege zu mehr Bio in der Kita- und Schulverpflegung

Am 19. März 2026 fand im Berufsschulzentrum Regensburger Land in Regensburg der Workshop „Bio kann Jeder“ statt. Die Veranstaltung wurde... von Bioland e. V. gemeinsam mit der Biostadt Regensburg und der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg organisiert und richtete sich an Fachkräfte aus...

Gut vorbereitet in den Ökolandbau starten

Rückblick auf das Öko-Einsteigerseminar 2026

Mit großem Interesse verfolgten über 100 Teilnehmerinnen und Teilnehmer das diesjährige Öko-Einsteigerseminar, das von den vier Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft... und Forsten (AELF) gemeinsam mit den Öko Modellregionen der Oberpfalz und den Bio-Anbauverbänden organisiert wurde.

Irische Delegation besucht die Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg

Bio-regionale Ansätze im internationalen Fokus

Im Rahmen ihrer Reise nach Deutschland besuchte eine irische Delegation am Freitag, 13. Februar 2026, die Region Regensburg. Ziel des... Besuchs war es, sich vor Ort über bio-regionale Wertschöpfungsketten und insbesondere über die Arbeit der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg zu informieren.

„Ganz große Küche! Regional.Bio.Regensburg.“:

Auftakt für starke regionale Wertschöpfungsketten in Stadt und Landkreis

Mit der offiziellen Auftaktveranstaltung des Bundesprojekts „Ganz große Küche! Regional.Bio.Regensburg.“ ist am Donnerstag, 5. Februar 2026, in den Eckert-Schulen in... Regenstauf der Startschuss für eine umfassende Stärkung regionaler und bioregionaler Wertschöpfungsketten gefallen. Rund 100 Vertreterinnen und Vertreter aus Landwirtschaft, Verarbeitung,...

Nachrichten

Wir sind Teil von Land.Gemeinsam.Gestalten